A proposito del caffè Di BOSCO
CHI SIAMO?
Progetto DI BOSCo è nato alla base della collaborazione internazionale degli Ex allievi di Don Bosco e il loro desiderio non è solo fare del buon caffè ma anche fare del bene, come valore aggiunto, per tutti coloro che amano il caffè. Siamo impegnati a mettere in rete i coltivatori e i consumatori di caffè di qualità, uniti dai valori comuni della Famiglia salesiana e dallo sforzo di portare caffè fresco e di qualità.
STORIA
Caffè direttamente dagli agricoltori – dalle famiglie (specifiche) concrete, dalle persone specifiche concrete, dalle mani specifiche concrete. L’unicità dipende non solo dalla qualità della materia prima, ma anche dalla qualità delle persone con (cui) le quali collaboriamo.
COMUNITÀ
Azienda di torrefazione DI BOSCo unisce i coltivatori di caffè con i consumatori in base alla loro appartenenza alla Famiglia salesiana e ai suoi valori.
VALORI
Il nostro obiettivo non è solo quello di portare bontà in una tazza di caffè, ma anche un( bene) benessere per tutti coloro che hanno partecipato a produrre questa tazza. Ecco perché ci impegniamo a migliorare le condizioni sociali dei coltivatori e dei lavoratori di caffè.
Monitoriamo (insieme ) sia il caffè che la sua qualità, dalla sua fioritura nella piantagione alla
sua estrazione in una tazza.